제철맞은 둥근마로 별미밥, 마밥 지어 봅니다.
마는 껍질벗겨 깍뚝썰어 식초물에 잠시 담겼다가 밥 지어요
밥물은 평소보다 조금 적게 잡아요.
별미밥으로 지은 마밥은 광주요 통형면기에 담아 냅니다
양념장 곁들여요
광주요 손결라인 통형면기는 높이감이 있어서 어떤 음식을 담아도 잘 어울리네요
면요리는 물론 별미밥 담기에도 굿입니다.
양념장넣고 쓱쓱 비벼먹는 마밥..
별미밥으로 굿입니다, 맛도 영양도 굿이니 말이죠 ㅎㅎ
제철맞은 마를 이용해 별미밥 지어 드셔보세요
맛도 영양도 굿이랍니다~
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